Los sitios de buceo de Phu Quoc se abrieron a los visitantes recreativos a principios de la década de 2000, pero los ecosistemas de coral de la isla han sustentado a las comunidades pesqueras durante siglos. El archipiélago de An Thoi, quince islotes de piedra caliza esparcidos por el Golfo de Tailandia, alberga formaciones de coral duro y blando a profundidades de entre ocho y veinticinco metros, con una visibilidad que supera regularmente los veinte metros durante la estación seca y se mantiene por encima de los quince incluso durante el monzón del suroeste. El aislamiento de la isla preservó estos arrecifes durante más tiempo que los sitios continentales, aunque los eventos de calentamiento en 2016 y 2020 blanquearon parches de coral cuerno de ciervo y coral mesa; la recuperación ha sido desigual, con zonas saludables concentradas ahora alrededor de May Rut, Gam Ghi y los flancos norte de Hon Thom. Los operadores de buceo se basan en el puerto de An Thoi, el puerto más al sur de Phu Quoc, donde las salidas matutinas a las 07:30 aprovechan la marea vaciante y condiciones de superficie más tranquilas. La mayoría de los itinerarios de día completo incluyen dos inmersiones con tanque separadas por un intervalo en superficie en una playa o en la cubierta del barco, con almuerzo servido entre sitios. Los cursos para principiantes siguen los protocolos PADI o SSI: una sesión de habilidades en piscina o aguas poco profundas precede al primer descenso en aguas abiertas, generalmente en un sitio con fondo arenoso y corriente mínima. Los buceadores certificados acceden a paredes más profundas y buceo a la deriva a lo largo de los bordes orientales del archipiélago, donde el afloramiento de nutrientes atrae cardúmenes de jureles, barracudas y tiburones de arrecife ocasionales. La temperatura del agua se mantiene constante entre 27 y 29 grados centígrados durante todo el año, lo suficientemente cálida para que un traje corto de tres milímetros sea suficiente para la mayoría de los buceadores. El panorama de los tours de buceo en Phu Quoc se divide entre safaris de snorkel para grupos grandes y charters más pequeños centrados en el buceo. Estos últimos llevan de seis a diez buceadores por barco, una proporción que permite a los instructores adaptar los perfiles de descenso y el tiempo de fondo a la experiencia del grupo. La calidad del equipo varía: los operadores establecidos renuevan los reguladores y chalecos compensadores en ciclos anuales y tienen múltiples tallas de trajes de neopreno, mientras que los operadores económicos a veces ofrecen equipos más antiguos con desgaste visible. La diversidad de vida marina alcanza su punto máximo entre marzo y octubre, cuando la floración de plancton atrae mantarrayas y tiburones ballena a los canales exteriores, aunque los avistamientos siguen siendo oportunistas más que garantizados. La salud del coral se evalúa mejor pidiendo a los operadores informes recientes del sitio en lugar de confiar en imágenes promocionales, que a menudo datan de años anteriores al blanqueamiento.